Colloque : Les nouveaux défis de la viticulture

L’Institut Droit du Vin du Barreau de Bordeaux a le plaisir de vous convier à son colloque annuel consacré aux nouveaux défis de la viticulture, le mardi 17 décembre 2025, de 8h45 à 17h30, à l’Amphithéâtre Jacques Ellul – Pôle Juridique et Judiciaire (PJJ), 35 Place Pey Berland à Bordeaux.

À travers trois grandes thématiques, cette journée réunira avocats, experts, acteurs institutionnels et professionnels du secteur viticole autour des enjeux économiques, juridiques et environnementaux qui façonnent l’avenir de la vigne et du vin.

Une occasion d’échanger sur les évolutions réglementaires, les stratégies d’adaptation et les initiatives innovantes portées par la filière viticole en Gironde et au-delà.

Programme de la journée

8h45 – Accueil des participants

9h15 – Discours introductifs

• Monsieur Grégory TURCHET, Président de l’Institut Droit du Vin et de la Vigne du Barreau de Bordeaux

• Madame Caroline Laveissière, Bâtonnier du Barreau de Bordeaux

• Monsieur Jérôme Delas, Vice-Bâtonnier du Barreau de Bordeaux

• Monsieur Yann LE GOASTER, Directeur de la Fédération des Grands Vins de Bordeaux

9h45 – 11h15 : Table ronde Les mesures de prévention des difficultés des exploitations viticoles

Modérateur : Maître Alexandre BIENVENU, Avocat au Barreau de Bordeaux – Membre de l’Institut Droit du Vin

Intervenants :

• Maître Christophe MANDON, Conciliateur

• Monsieur Franck CHANQUOY, Expert-comptable

• Mesdames Estelle BOURNERIE et Valérie CONTI, Pôle viticulture du Crédit Agricole

11h30 – 13h00 La diversification de l’activité des exploitations viticoles

Partie 1 – L’agrivoltaïsme

Modérateur : Maître Henri VERCASSON, Avocat au Barreau de Bordeaux – Membre de l’Institut droit du Vin
Intervenants :

• Maître Anne-Sophie VARGUES, Avocate au Barreau de Bordeaux – Membre de l’Institut Droit du Vin

• Monsieur Jean-Baptiste GOISQUE, Chef de projet EDF et viticulteur

• Monsieur Philippe MOUTIER, Maire de Gironde-sur-Dropt – membre de la CDPENAF

• Madame Stéphanie DE LOS ANGELES, Consultante au CRIDON Nord-Est

• Maître Jean TERLIER, Député du Tarn et Avocat au Barreau de Castres

13h00 – 14h15 : Pause déjeuner

14h15 – 15h45 : Partie 2 – L’œnotourisme

Modératrice : Maître Stéphanie VERSCHAVE, Avocate au Barreau de Bordeaux
Intervenants :

• Maître Anne de GALZAIN, Avocate au Barreau de Bordeaux – Membre de l’Institut Droit du Vin

• Madame Anne LE NAOUR, Directrice Générale des Domaines Viticoles de CA Grands Crus Vignobles & Services

• Madame Amanda JOSEPH, Responsable Coordination & QHSE – CA Grands Crus Vignobles & Services

• Étudiants du Master 2 Droit de la Vigne et du Vin – Université de Bordeaux

16h00 – 17h30 : Table ronde La responsabilité sociétale des exploitations viticoles

Modérateur : Maître Jean-Baptiste THIAL DE BORDENAVE, Avocat au Barreau de Bordeaux – Ancien Président de l’Institut Droit du Vin
Intervenants :

• Maître Yasmine DEVELLE, Avocate au Barreau de Bordeaux – Membre de l’Institut Droit du Vin

• Monsieur Sylvain BOIVERT, Directeur des Grands Crus Classés 1855

• Monsieur Franck SAINT-GIRONS, Docteur en aménagement du territoire et urbanisme – Bureau d’études Territori

Informations pratiques

Date : Mercredi 17 décembre 2025
Horaires : de 9h00 à 17h30
Lieu : Amphithéâtre Jacques Ellul – Pôle Juridique et Judiciaire (PJJ),
35 Place Pey Berland – 33000 Bordeaux

Modalités d’inscription et de participation

• Pas d’avance de frais si prise en charge FIFPL collective

• Tarifs :

  • 200 € – Avocats

  • 110 € – Jeune Barreau

  • 60 € – Non-avocats

Inscription obligatoire au plus tard 6 jours avant l’événement
par e-mail à : secretariat@eda-alienor.com

Formation validée au titre de la formation continue des avocats (7 heures).

• 

  Université de Bordeaux

• 

  Ecole des Avocats Aliénor

• 

  Grands Crus Classés en 1855